Wir produzieren 5verschiedene Sorten unseres beliebten Ziegenfrischkäse

- ARRABIATA - CHILI (BIO Sonnentor) -  INDIA (BIO) -  ITALIA  - 
KRÄUTER (BIO Sonnentor)  - TZATZIKI (BIO)

Unser cremiger Ziegenfrischkäse wird zu 150g in Becher abgefüllt, mit wertvollem

unjodiertem Steinsalz vorgewürzt, mit der Kräuter- bzw. Gewürzmischung bestreut

und mit BIO-Rapsöl (zur längeren Haltbarkeit) abgedeckt.

Der Versand unseres Ziegenkäses ist aus kühltechnischen Gründen leider nicht möglich.

Wir können den Käse nur für Abholer produzieren!

Ihre Bestellung wird bei der nächsten Produktion berücksichtigt, bitte planen Sie 2-3 Tage ein.

Bezahlt wird bei uns vor Ort bei Abholung!

Ziegenfrischkäse mit Kräutern/Gewürzen 150g

die genauen Gewürz- bzw. Kräuterzusammensetzung entnehmen Sie bitte der Beschreibung unten

3,00 €

  • leider ausverkauft

Ziegenfrischkäse Natur

Cremiger Ziegenfrischkäse für Aufstriche, zum Kochen und Backen

2,20 €

10,00 € / kg
  • leider ausverkauft

ZiegenGUPFERL

Eine besondere Jausenspezialität sind unsere "GUPFERL" - geschmacklich gleich dem Frischkäse, nur "schnittfest". Garniert mit Schnittlauch und Kürbiskernöl ein Gaumenschmaus!

2,00 €

  • leider ausverkauft

ZiegenFETAwürfel in Öl

Cremig fester Ziegenfeta mit feiner Würze. Ca. 36hReifung  in Salzlake verleiht unserem Feta eine wunderbar salzige Note.  Zu gebratenem Gemüse, zum Gratinieren, zu Salaten oder einfach so ein Gaumenschmaus.
Der Feta wird in Würfel geschnitten, mit zweierlei Gewürzmischungen verfeiernt und in Rapsöl eingelegt.

Fetaeinlage: 100g

3,50 €

3,50 € / 100 g

Trinkjoghurt - YO Mecki

Unser neuestes Produkt - Trinkjoghurt in drei Sorten. Im Mehrweggebinde á 250ml ( wir verrechnen € 0,50 Pfand, die bei Rückgabe natürlich wieder vergütet werden)

1,80 €

  • leider ausverkauft

Wurst "Wiener Art"

14,00 €

  • verfügbar

Wurst "Polnische Art"

12,00 €

  • verfügbar

Käswurst

16,00 €

  • leider ausverkauft

Bratwürstel "dick"

Gschmackige Bratwürstel, Packung zu je 3 Paar (ca.650g)

Preis richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht

10,00 €

  • leider ausverkauft

"Knoferl" - Knoblauchstangerl

Die "knofelige" Wurst in ihrer dünnen langen Form, ca. 600 g

12,00 €

  • verfügbar

Cabanossi (4Stk./Packung)

Würzig, feste Struktur. Perfekter Jausensnack - die "lange dünne" Jausenwurst

4,00 €

  • verfügbar

Hauswürstl (2 Stk./Packung)

Würzig, feste Struktur. Perfekter Jausensnack - die "kleine dicke" Jausenwurst

4,00 €

  • leider ausverkauft

SORTENBESCHREIBUNGEN:

 

ARRABIATA (scharf): RAPSÖL, MEERSALZ, CHILI, KNOBLAUCH, TOMATEN, KAROTTEN, SELLERIEBLÄTTER, WACHSMAISSTÄRKE, MISCHPILZGRANULAT (AUSTERNPILZE, BUTTERPILZE, SHITAKE) ZWIEBEL, SENFMEHL, PFLANZENÖL, CURCUMA

 

CHILI FEURIG (BIO-Qualität) Fa. Sonnentor: RAPSÖL, PAPRIKA EDELSÜSS, TOMATEN, KNOBLAUCH, OREGANO, KREUZKÜMMEL, CHILI, PFEFFER, ZITRONENGRAS, CEYLON-ZIMT, STEINSALZ


INDIA (BIO-Qualität)
: RAPSÖL, KNOBLAUCH, ZWIEBEL, CURCUMA, PASTINAKEN, KORIANDER, KUMIN, CHILI, BOCKSHORNKLEE, PAPRIKA, PFEFFER, PIMENT, SENFKÖRNER, INGWER, FENCHEL, KARDAMOM, PFLANZLICHE BRÜHE (REISMEHL, TRAUBEN-ZUCKER, PALMFETT, SÄUERUNGSMITTEL: ZITRONENSÄURE)

 

ITALIA: RAPSÖL, TOMATENFLOCKEN, ZWIEBEL, PINIENKERNE, PAPRIKA, KNOBLAUCH, OREGANO, SCHWARZER PFEFFER, KAPERN, CHILLI, BASILIKUM, PETERSILIE, ZITRONENMYRTHE, ZITRONENEXTRAKT, STEINSALZ

 

KRÄUTER (BIO-Qualität) Fa. Sonnentor: RAPSÖL, BRENNESSEL, PETERSILIE, OREGANO, BÄRLAUCH, THYMIAN, SONNENBLUMENBLÜTENBLÄTTER, KORNBLUMEN, ROSENBLÜTEN, STEINSALZ

 

 

TZATZIKI (BIO-Qualität): RAPSÖL, SCHNITTLAUCH, ZWIEBEL, KNOBLAUCH, GEMÜSEBRÜHE (SPEISESALZ, REISMEHL, PASTINAKEN, ZWIEBELN, KAROTTEN, CURCUMA, SONNENBLUMENÖL) SPEISESALZ, PFEFFER